미스사이공장안점 썸네일형 리스트형 [장안동 맛집] 미스사이공 쌀국수 ▪️위치: 서울 동대문구 천호대로85길 26-4 101호 ▪️영업시간: 09:00-23:00 ▪️대표메뉴: 양지쌀국수, 반미, 분짜 외 분보후에는 쇠고기 고명과 생채소를 얹어 먹는 매운 쌀국수 요리로 '분(bún)'은 쌀국수의 한 종류를, '보(bò)'는 쇠고기를 뜻한다. 베트남 중부지역인 후에(Huế)를 대표하는 음식으로, 지금은 베트남 전역에서 맛 볼 수 있는 대중적인 요리이다. 베트남 중부의 후에 지역은 19세기까지 왕이 살았던 수도로서 음식의 가짓수가 많고 정교하며 고급스러운 궁중음식이 발달한 곳으로 유명하다. 또한 다른 지역에 비해 햇빛이 강하고 강수량이 적어서 크기가 작고 매운맛을 가진 고추가 많이 생산되어 매운음식이 발달하였다. 분보후에 11,900원 양이 어마어마하고 국물도 많다. 미스사이.. 더보기 이전 1 다음
